Kalkių nuosėdų šalinimo priemonės yra cheminės medžiagos, specialiai sukurtos pašalinti kalkių nuosėdas nuo įvairių paviršių ir įrangos. Kalkių nuosėdos yra kietos kreidos nuosėdos, kurios gali kauptis ant paviršių, kurie liečiasi su kietu vandeniu. Tai gali būti virtuvės įranga, tokia kaip kavos aparatai, virduliai ir indaplovės. Kalkių nuosėdų šalinimo priemonės, tokios kaip nukalkinimo skystis, suardo kalcio ir magnio jonus, sudarančius kalkių nuosėdas, todėl jas lengviau pašalinti.
Rinkoje yra kelių tipų kalkių šalinimo priemonių. Jie apima: rūgštinės kalkių nuosėdų šalinimo priemonės: tai dažniausiai naudojamos kalkių nuosėdų šalinimo priemonės, kurios tirpdo susikaupusias kalkių nuosėdas. Paprastai jie gaminami iš citrinos rūgšties, acto rūgšties arba druskos rūgšties. Šarminiai nukalkinimo preparatai: jie veikia suskaidydami kalkių nuosėdas, naudodami bazę, o ne rūgštį. Paprastai jie gaminami iš natrio hidroksido arba kalio hidroksido. Fermentiniai kalkių nuosėdų šalinimo priemonės: jie naudoja fermentus, kad suskaidytų susikaupusias kalkių nuosėdas. Paprastai jie naudojami subtilesnei įrangai, pavyzdžiui, kavos aparatams. Svarbu pasirinkti tinkamo tipo nukalkinimo priemonę konkrečiai įrangai, kuri nukalkinama, nes kai kurias medžiagas gali pažeisti tam tikrų tipų kalkių šalinimo priemonės.
Nukalkinimo priemonės dažniausiai naudojamos virtuvės įrangai, pvz., kavos aparatams, virduliui ir indaplovėms. Laikui bėgant dėl susikaupusių kalkių šie prietaisai gali sumažėti ir net sugesti. Reguliarus kalkių šalinimo priemonių naudojimas gali padėti to išvengti, pailginti įrangos eksploatavimo laiką ir užtikrinti, kad ji ir toliau tinkamai veiktų. Naudojant kalkių šalinimo priemones svarbu laikytis gamintojo nurodymų, nes netinkamas naudojimas gali sugadinti įrangą arba kelti pavojų sveikatai. Be to, po nukalkinimo svarbu kruopščiai nuplauti įrangą, kad neliktų likučių. Renkantis tinkamą kalkių šalinimo priemonę virtuvės įrangai, svarbu atsižvelgti į naudojamos įrangos tipą ir nuosėdų, kurias reikia pašalinti, tipą.
