Mamos įsčiose augančio vaiko žarnynas būna visiškai sterilus. Pirmosios gerosios bakterijos į virškinamąją sistemą patenka natūralaus gimdymo metu, vaikui gimus Cezario pjūvio metu, bakterijas kūdikis gauna iš jį supančios aplinkos. Vis dėlto, mažyliui būtina padėti suformuoti subalansuotą žarnyno mikroflorą. Žarnyno mikrofloros formavimąsi palaiko mamos piene esančios medžiagos. Vaiko organizmo geroji mikroflora turėtų susiformuoti iki antrųjų …
Žmogaus organizmui negana vien tik statybinių medžiagų – baltymų ir angliavandenių. Jau seniai pastebėta, kad būtinas ir kitas šaltinis gyvybei palaikyti – vitaminai, biologiškai aktyvių organinių junginių grupė. Jie yra nepakeičiama mitybos dalis, kuri dalyvauja medžiagų apykaitos reguliavimo procesuose ir daro įtaką maisto medžiagų pasisavinimui. Išskiriami penki pagrindiniai vitaminai moterims, kurių dėka išlaikomas odos grožis, …
Paprikos yra daugiamečiai augalai, kilę iš Pietų Amerikos žemyno. Lietuvoje šios daržovės yra vienmetės, todėl sėjamos kasmet. Paprikos dar dažnai vadinamos pipirais arba ankštpipiriais. Pagal skonį europiečiai paprikas suskirstė į saldžiąsias ir aitriąsias. Saldžiosios naudojamos valgių ir garnyrų gaminimui, o aitriosios paprikos, kaip prieskonis padažams, sriuboms, marinatams ar mėsos patiekalams. Paprikų sėklos sėjamos priklausomai nuo …
